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商品説明
商品名:
モンブラン絞り機用ペースト 2Kgパック(紫芋)
マロンプレッサー、ハンディーモンブラン専用ペースト
特徴:
1mmで裏ごしされた紫芋に砂糖、大豆を加えてモンブラン絞り用ペースに仕上げました。芋のペーストは水分が多く絞りにくいのですが独自の製法により栗のペーストと変わりなく絞れるように仕上げました。食物繊維も豊富で人気のペーストです。味もしっかりしていて口に入れた瞬間に溶けるような軽い口当たりが楽しめます。
品質:
栗の収穫年によって、色や風味が多少異なる場合がありますが、品質には問題ありません。
詳細情報
内容量: 2kg
原材料: 紫芋ペースト(国内製造)、栗ペースト、砂糖、丸大豆
保存方法: 冷凍(-18℃以下で保存)
使用時は冷蔵庫または流水で解凍してください。解凍後は冷蔵庫で保存し、3日以内に使用してください。
再冷凍可能。1人前60g~100gのポーションに分けて冷凍し、必要な分だけ解凍して使用できます。
この商品は特に高級感のある仕上がりを求める場合に適しており、抹茶の香りと栗の自然な甘みを楽しむことができます。
*絞るペースト
(マロンプレッサー、ハンディーモンブラン専用のペースト)
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